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Ateliers au Jardin Buissonnier

Plante - Fleur, Atelier

Saint-Martin-de-Seignanx 40390

Le 05/08/2026

Du 15 juillet au 28 Août 2026 Le CPIE Seignanx Adour vous propose des ATELIERS au Jardin Buissonnier les mercredis de 10h30 à 12h pour de belles découvertes nature ! Venez apprendre des techniques oubliées, recréer un jardin naturel, fabriquer des installations pour préserver la biodiversité et votre santé, cuisiner, réaliser des créations naturelles… RDV à l’Accueil du Jardin à 10h30 Les mercredis 15, 22 et 29 juillet, et les 5, 12, 19 et 26 août.

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 05/08/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Guinguette estivale

Guinguette estivale

Concert, Sports et loisirs

RANG-DU-FLIERS, 62180

Le 05/08/2026

à partir de 17h00 ------------------------------------ Marché artisanal de 17h00 à 20h00 Soirée guinguette de 19h00 à 23h00 avec repas et animation musicale par Mila Repas par le traiteur La Cuisine de Paulo : Volaille grillée, pommes de terre grenailles, salade, mousse au chocolat ou crumble cacao 15€ Menu enfant : Saucisse, pommes de terre grenailles, mousse au chocolat ou crumble cacao 8€ Sur réservation Organisée par l'ABBR

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ESTEV' NIGHT - MARCHÉ NOCTURNE

Marché, Musique, Patrimoine - Culture, Artisanat

Thézan-des-Corbières 11200

Le 05/08/2026

Le Domaine du Château Saint-Estève organise ses marchés estivaux ! Venez profiter de la douceur estivale sous un ciel étoilé… beaucoup d’artisans, ainsi que des jeux pour petits et grands, sont au programme. Ces soirées seront rythmées par le son d’un groupe de musique… Et pour les plus gourmands : des cuisines régionales et exotiques, salées et sucrées.

photo Algues sauvages et immersion

Algues sauvages et immersion

Bien-être, Repas - Dégustation

Kerlouan 29890

Le 05/08/2026

En partenariat avec Estran'Ørdinaire - Nadia Chichiarelli Découverte de l’estran : reconnaissance des algues en échouage : comprendre leurs usages (cuisine, bien-être), supports pédagogiques illustrés. Immersion douce avec palmes-Observation des algues dans leur milieu naturel : approche accessible, ludique et sécurisée-Cueillette à pied - Récolte guidée et responsable sur l’estran. Dégustation conviviale : tisane, découvertes gustatives, échanges de recettes ! Séance de 2h30 - sur réservation - + de 12 ans

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 05/08/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 05/08/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo L'été au Château : Kriegerhrafn les guerriers du corbeau

L'été au Château : Kriegerhrafn les guerriers du corbeau

Fête, Histoire - Civilisation, Pour enfants

Orthez 64300

Le 05/08/2026

Campement historique Rus’de Kiev des Xe /XIe siècles. Vie de camp artisanats avec ateliers et métiers historiques : Forge au sol, Couture et Naalbinding, tissage et explication des tenues, explications des croyances, chasse, pêche, agriculture. Activités autour de l’alimentation (cuisine, fumage d’aliments, etc.) Démonstrations de combats entre Krigerhrafn et présentation des armes et des équipements.

photo L'été au Château : Kriegerhrafn les guerriers du corbeau

L'été au Château : Kriegerhrafn les guerriers du corbeau

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Atelier

Orthez 64300

Le 05/08/2026

Campement historique Rus’de Kiev des Xe /XIe siècles. Vie de camp artisanats avec ateliers et métiers historiques : Forge au sol, Couture et Naalbinding, tissage et explication des tenues, explications des croyances, chasse, pêche, agriculture. Activités autour de l’alimentation (cuisine, fumage d’aliments, etc.) Démonstrations de combats entre Krigerhrafn et présentation des armes et des équipements.

photo Atelier Famille

Atelier Famille

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Bénesse-lès-Dax 40180

Le 05/08/2026

Mettez la main à la pâte lors d'un atelier cuisine convivial et préparez une recette en famille. Pendant que votre préparation lève, partez à la découverte du moulin grâce à une visite guidée adaptée à tous les âges. Le temps de la cuisson, amusez-vous avec le chasse au trésor sonore Vira & Vasa. Enfin, savourez votre création lors d'un déjeuner sur place. Sur réservation

photo Atelier Famille

Atelier Famille

Fête, Pour enfants

Bénesse-lès-Dax 40180

Le 05/08/2026

Mettez la main à la pâte lors d'un atelier cuisine convivial et préparez une recette en famille. Pendant que votre préparation lève, partez à la découverte du moulin grâce à une visite guidée adaptée à tous les âges. Le temps de la cuisson, amusez-vous avec le chasse au trésor sonore Vira & Vasa. Enfin, savourez votre création lors d'un déjeuner sur place. Sur réservation

photo Atelier cuisine d'été

Atelier cuisine d'été

Repas - Dégustation, Atelier

Sèvremont 85700

Le 21/08/2026

Ce "temps de cuisine" sont ouverts à tous. Ils sont l'occasion de partager nos recettes de cuisine alternative, nutritive et diversifiée, tout en abordant des questions fondamentales sur notre alimentation et ses liens avec notre territoire. Nombre de places limitées à 10 personnes. Chacun doit apporter son joli tablier, un couteau et des contenants. Il n'y aura pas de fiche recette. Ce qui n'est pas dégusté sur place sera partagé entre nous.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Barr 67140

Le 30/08/2026

OFFRE Fête des pères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur papa !  Avec cet atelier gourmand vous découvrirez 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne : Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l'Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater tvos amis / famille avec ces recettes originales[...]

photo Visite des parcs à escargots – Une immersion au cœur de l'héliciculture

Visite des parcs à escargots – Une immersion au cœur de l'héliciculture

Repas - Dégustation

Besançon 25000

Du 31/07/2026 au 25/09/2026

Envie de découvrir les coulisses d'un élevage d'escargots ? La ferme du Lycée agricole de Besançon vous ouvre ses portes pour une visite guidée conviviale en compagnie d'un héliciculteur passionné. Pendant environ une heure, partez en balade à travers les parcs à escargots et apprenez tout sur leur élevage, leur cycle de vie et les techniques de l'héliciculture. Au fil de la visite, votre guide partagera anecdotes, savoir-faire et secrets de cette production locale. Pour prolonger l'expérience, une dégustation d'escargots cuisinés ainsi que de produits de la ferme vous sera proposée. Une sortie originale, gourmande et authentique, idéale pour les curieux comme pour les amateurs de gastronomie locale.

photo ATELIER DES SAVEURS DE LA CUISINE ROMAINE

ATELIER DES SAVEURS DE LA CUISINE ROMAINE

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bertrand-de-Comminges 31510

Le 22/08/2026

L’atelier des saveurs nous ramènera dans les cuisines de l’Antiquité, au temps des Gallo-romains. Vous serez plongés dans des odeurs de cuisines exotiques et méditerranéennes. Vous serez surpris par les textures des préparations : les patinae, les minutales…. Vous apprendrez à associer les épices, les aromates et autres condiments qui enchantaient les palais des Gallo-romains. Et si vous êtes curieux, vous pourrez goûter quelques gourmandises.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 21/08/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 13/08/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Repas - Dégustation, Atelier

Pouldreuzic 29710

Le 29/08/2026

Thème : Cuisine médicinale Yakuzen Cuisine d’équilibre alimentaire et remède naturel de fin d’été pour l’arrivée de l’automne. Cuisine avec des légumes de saison afin de remettre le corps en douceur face à la reprise des activités et au rythme de la rentrée. Prévoir un tablier, une boîte pour emporter la préparation. Sur inscription. Organisé par Kerné.

photo Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette

Mini-stage algues : de l’estran à l’assiette

Repas - Dégustation

Kerlouan 29890

Le 13/08/2026

Immersion iodée et gourmande à Meneham 4 heures les pieds dans l’eau et les mains en cuisine pour découvrir les algues bretonnes, les récolter, les cuisiner… et les déguster. Et si votre prochain apéritif commençait les pieds dans l’eau ? Vivez une aventure immersive sur l’estran de Meneham avec Nadia Chichiarelli, récoltante professionnelle d’algues animée par une passion profonde pour le littoral et ses trésors vivants. Explorez un littoral riche et vivant, identifiez les algues rouges, vertes et brunes, et découvrez leurs usages culinaires, leurs bienfaits et leur rôle écologique essentiel. Au fil de la balade, Nadia vous initie aux bonnes pratiques de récolte : observez, touchez, sentez et goûtez les algues fraîches directement sur le rocher, apprenez à prélever en quantités raisonnables et à préserver ce milieu fragile. Au détour des mares et des rochers, vous croiserez également quelques habitants fascinants de l’estran : coquillages, crustacés, petits poissons et autres curiosités marines révélant toute la richesse de la faune du littoral breton. Mais l’expérience ne s’arrête pas là… Après l’exploration de l’estran, place au plaisir gourmand : à vos tabliers ![...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Restaurant-bar-lounge, à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour renforcer son équipe et donner vie à une cuisine raffinée, inspirée de la gastronomie antillaise, européenne et asiatique. Vos missions : Vous serez responsable de : - Encadrer une brigade de 4 à 5 personnes - La création et l'évolution de la carte, en collaboration avec le second chef de cuisine - Organiser le fonctionnement de la cuisine : gestion des stocks, hygiène, qualité, mise en place, etc., - Assurer la bonne exécution des services, dans un souci constant de rigueur et d'excellence Profil recherché : - Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que chef(fe) de cuisine, - Parcours significative dans la restauration , idéalement hors Guadeloupe - Envie de s'investir dans un projet ambitieux et évolutif - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement, - Esprit d'équipe, sens des responsabilités - Capacité à manager dans le respect et l'exigence Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique dans un restaurant grill au feu de bois ! Notre établissement met à l'honneur la cuisson au feu de bois, des produits de qualité et des frites maison préparées chaque jour. Nous offrons à nos clients une expérience conviviale et chaleureuse, rythmée par des concerts live chaque semaine. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) plongeur(se) / aide cuisine motivé(e), dynamique et prêt(e) à s'investir au sein d'une équipe soudée et passionnée. Vos missions au quotidien : Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des normes d'hygiène Maintenir la cuisine et la plonge propres et organisées Aider ponctuellement l'équipe de cuisine (préparations simples, épluchage, rangement) Gérer le tri et l'évacuation des déchets Travailler en coordination avec la cuisine pour assurer un service fluide Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Expérience en plonge ou en cuisine appréciée, débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Sérieux, ponctualité et sens de l'organisation indispensables Esprit d'équipe et entraide Disponibilité en soirée et les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Palais, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'accueil Ste Elisabeth recherche un cuisinier H ou F pour sa cuisine centrale. Les repas sont confectionnés sur place quotidiennement. L'équipe de cuisine est composée d'un chef de cuisine, de 5 cuisiniers et de 4 aides de cuisine. La cuisine centrale confectionne des repas pour son EHPAD de 123 résidents et son foyer de vie de 33 résidents. Elle réalise également des repas pour le Centre Hospitalier et l'Ikastola de St Palais. Les missions d'un cuisinier à St Elisabeth sont : - de préparer des repas (préparation froide et cuisson) en fonction du menu de la semaine et en respect des normes sanitaires en vigueur, - de distribuer des repas selon les modalités définies par l'établissement et les conventions avec les prestataires. - d'organiser son travail en fonction des horaires définis. - de réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signaler les besoins en réapprovisionnements - de veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux. - de participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

Le commis de cuisine participe à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine. Missions principales - Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place - Réaliser les préparations simples - Participer au dressage des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché - Motivé(e), dynamique et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe - Première expérience ou formation en cuisine appréciée Conditions - Travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés possibles - Contrat : CDD de remplacement 39h semaine (possibilité jusque fin septembre) - Taux horaire : 13,17€ / N2-E2 - Prise de fonction : 10 juin 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

API Restauration recrute un.e Commis de Cuisine sur un restaurant commercial haut de gamme à VICHY (03). Vos missions seront les suivantes : - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - participer au stockage des marchandises - réaliser la préparation des produits : lavage, épluchage, découpe et préparation des produits - participer à la mise en place du service - contribuer au dressage des plats selon les consignes du chef - maintenir son poste de travail dans le respect des règles d'hygiènes établies et procédures internes - assurer l'entretien de la cuisine et des équipements et veiller à la sécurité au sein de la cuisine Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Vous maîtrisez les connaissances et technique de base des préparations culinaire Vous maîtrisez les normes HACCP Poste à pourvoir dès que possible Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de la résidence les Mariniers, la restauration est un pilier du bien-être et de l'accompagnement des résidents. Établissement de 90 résidents, nous recherchons un-e Second.e de Cuisine expérimenté-e en CDI temps plein à compter du 15 juin 2026 . Vos missions Véritable repère pour l'établissement, vous contribuez chaque jour à offrir des repas sûrs, réguliers et adaptés, dans un environnement où la coopération entre les équipes est essentielle. Au sein de l'équipe cuisine, vous êtes notamment en charge de : La préparation de repas équilibrés, adaptés et sécurisés, incluant régimes spécifiques et textures modifiées La production quotidienne pour : 90 lits en hébergement permanent Environ 10 repas salariés le midi L'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) La garantie de la qualité et de la régularité du service, y compris en période estivale et lors des absences La collaboration étroite avec les équipes hôtelières - Administratives et soignantes, dans un climat de travail serein et organisé Ce que vous allez gagner en nous rejoignant Une organisation claire et sécurisante : vous n'êtes pas seul-e en cuisine, les rôles[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnac-sur-Célé, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier (h/f) passionné(e) par la cuisine traditionnelle et familiale, pour préparer des repas de qualité destinés à une clientèle d'ouvriers. Vous travaillerez en équipe à la préparation des repas du midi, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions Principales : - Préparation et cuisson des plats selon les recettes de cuisine traditionnelle. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Profil Recherché : - Formation en cuisine ou expérience professionnelle dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de cuisine traditionnelle. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. - Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Motivation et passion pour la cuisine. Conditions de Travail : Horaires de travail : 35 heures hebdomadaires, principalement le midi. Pas de restauration le samedi. Travail un dimanche sur trois. Vous serez accompagné et formé au début de votre contrat pour vous familiariser avec nos processus et notre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

À l'occasion de l'ouverture début août de notre nouvelle brasserie-bouillon, nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) motivés et passionnés pour intégrer notre brigade. Avec le chef Emmanuel Vincent, vous participerez à une cuisine de caractère mettant à l'honneur des produits frais, locaux et de saison, dans un esprit de générosité, de qualité et de convivialité. Nous construisons une équipe soudée autour d'une même passion : faire plaisir à nos clients grâce à une cuisine authentique et réalisée avec soin. Vos missions : Participer à la préparation et à l'envoi des plats. Réaliser les mises en place nécessaires au service. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Assister les chefs de partie dans l'organisation quotidienne de la cuisine. Contribuer au bon fonctionnement de la brigade dans un esprit d'équipe. Profil recherché : Vous êtes motivé(e), dynamique et avez envie d'apprendre. Vous aimez le travail en équipe et le rythme de la restauration. Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Vous êtes sensible aux produits de qualité et au travail bien fait. Ce que nous proposons : L'opportunité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, situé au sein de notre casino, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine expérimenté(e) pour développer une offre gastronomique alliant l'authenticité de la cuisine italienne et la richesse des produits locaux provençaux. Le/la candidat(e) idéal(e) saura valoriser les circuits couts, les producteurs régionaux et les produits de saison tout en proposant une cuisine créative, généreuse et raffinée. Vos missions: Concevoir et renouveler les cartes et menus autour de la cuisine italienne et des spécialités provençales. Mettre en avant les produits locaux, de saison et de producteurs régionaux. Assurer la gestion complète de la cuisine et de l'équipe. Garantir la qualité des préparations et de la présentation des plats. Gérer les achats, les stocks et les relations avec les fournisseurs locaux. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Optimiser les coûts et la rentabilité tout en maintenant un niveau de qualité. Temps de travail de 35 heures par semaine susceptible d'être augmenté en fonction des besoins de l'établissement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalmazel-Jeansagnière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions: -Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les normes de qualité -Élaborer les menus en collaboration avec le chef de cuisine -Assurer la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires -Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes en vigueur -Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire -Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché -Formation en cuisine (CAP/BEP, Bac pro, ou équivalent) -Connaissance des normes de sécurité alimentaire -Capacité à gérer les imprévus -Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement REPOS LUNDI ET MARDI

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un/e commis/e de cuisine pour la saison d'été cuisine traditionnelle et spécialité de montagne le soir, à compter de début juillet jusqu'à la fin aout. Le travail se fait au sein d'une petite équipe, dans une ambiance sereine. rythme de "rodage" au mois de juillet, le mois d'aout étant plus fréquenté. il est nécessaire d'avoir un minimum d'expérience pour ce poste, mais surtout l'envie de donner le meilleurs de soi. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. VOS MISSIONS: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'envoi des plats pendant le service

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Installateur / Installatrice de cuisines

Emploi Négoce - Commerce gros

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

MONTEUR de CUISINES PROFESSIONNELLES POSITION HIERARCHIQUE - LIAISONS FONCTIONNELLES Rattachement : - Sous la subordination du Directeur Liaisons fonctionnelles internes - Personnel d'intervention - Service administratif Liaisons fonctionnelles externes - Clientèle MISSION GENERALE - AUTONOMIE - RESPONSABILITE - Sous le contrôle direct du directeur de la Société, responsable technique et dans le respect d'un programme ou d'un plan de charge défini, ou sur directives données : * Participe à l'installation des cuisines professionnelles et des matériels frigorifiques * Participe à la maintenance et l'entretien des matériels de cuisson, de laverie, de buanderie, de froid et de climatisation, de ventilation des grandes cuisines professionnelles * Respecte les procédures techniques et de fonctionnement mises en place au sein de la Société - Analyse les besoins et impératifs des clients et exécute les travaux en conséquence, en tenant compte des contraintes et problématiques inhérentes à chaque chantier - Rend compte de ses activités à son supérieur hiérarchique ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE Liste non limitative, susceptible d'évolution - Participe à l'installation,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Notre restaurant italien recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine et participer à la préparation d'une cuisine authentique, généreuse et de qualité. Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien. À ce titre, vous serez amené(e) à : Participer à la préparation des produits frais et à la mise en place avant les services Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats (découpe, préparation, assemblage) Assister dans la réalisation des spécialités italiennes : pâtes fraîches, pizzas, antipasti, sauces, desserts Participer au dressage et à l'envoi des plats pendant le service Veiller au respect des fiches techniques et de la qualité des préparations Maintenir un espace de travail propre et organisé Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) second de cuisine pour renforcer notre équipe Vos missions seront : - Assurer la production en cuisine pendant les services - Préparer et dresser des plats - Contribuer à l'organisation quotidienne de la cuisine - Contribuer à l'élaboration des menus - Travailler dans le respect des recettes et des produits - Participer aux commandes et à la gestion courante - Veiller à une cuisine propre et bien organisée - Contrôler les livraisons - Respect des normes d'hygiène (HACCP) Profil recherché : - Expérience de deux ans OBLIGATOIRE en cuisine (second ou cuisinier confirmé) - Titulaire à minima d'un CAP restauration Conditions : - Ouverture 7 jours sur 7, midi et soir - 2 jours de repos consécutifs et fixes

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Synergie recrute pour son client un CUISINIER H/F.Votre mission principale consistera en la préparation de repas, notamment avec l'élaboration de plats et de menus en fonction des demandes de notre client. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar", un "THE SPA", un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique ainsi qu'un restaurant avec sa terrasse "Yatch café" et son concept brasero en période estivale, souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Commis de cuisine polyvalent H/F en CDD saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Imaginez-vous travailler dans un cadre enchanteur, au bord d'un lac calme et paisible, où la nature inspire chaque jour votre créativité culinaire. Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique au sein de notre brasserie réputée. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats savoureux à partir de produits frais, en mettant en valeur les saveurs de saison. - Participer à l'élaboration de notre menu du jour et de notre carte, en apportant votre touche personnelle. - Travailler dans une cuisine moderne et bien équipée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec une équipe passionnée et soudée, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Conditions de travail : - Poste non logé - Rythme de travail attractif : 5 jours de travail suivis de 2 jours de repos consécutifs, pour un équilibre parfait entre vie professionnelle et personnelle. - Horaires aménagés avec 2 jours de coupure, pour profiter pleinement de votre temps libre. Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement en brasserie ou restaurant. - Passion pour les produits frais et les techniques de cuisine innovantes. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous cherchons à enrichir notre équipe en cuisine, par l'intégration d'un commis de cuisine expérimenté (H/F). Poste à pourvoir dès que possible, CDI 35 ou 39h selon vos souhaits, avec 2 jours de repos consécutifs ((hors week end) et horaires en coupure (11h / 15h et 18h / 00h) Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'envoi des plats pendant le service Exigences : - Expérience préalable dans un poste similaire ou en restauration rapide - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Capacité à transmettre les plats dans un délai rapide

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant INDOCHINE recrute un(e) cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe de cuisine. Vos missions Au sein d'un établissement spécialisé en cuisine asiatique, vous participerez à l'ensemble des opérations de préparation, de production et de cuisson des plats proposés à la clientèle. À ce titre, vous serez notamment chargé(e) de : - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement. - Préparer, transformer et cuisiner les produits frais destinés à la production quotidienne. - Effectuer la découpe, le filetage et la préparation de poissons entiers destinés aux différentes spécialités de cuisine asiatique. - Assurer les opérations de désossage, de parage et de préparation des viandes, poissons et fruits de mer. - Réaliser les cuissons au wok, à la plancha et sur les différents postes de production. - Participer à la préparation des spécialités asiatiques chaudes et froides. - Contrôler la qualité des matières premières et des préparations réalisées. - Organiser et gérer de manière autonome votre poste de travail. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Profil recherché : Nous cherchons un Second / Seconde de cuisine NON LOGE passionné(e) par la cuisine traditionnelle et capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et agréable en bord de mer. Missions principales : Gérer la brigade en toute autonomie en l'absence du chef. Préparer et cuisiner des plats traditionnels en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Assurer la présentation soignée des plats avant service. Gérer les commandes et les stocks de marchandises Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine pour maintenir un espace de travail propre et ordonné Compétences et qualifications : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC PRO ou équivalent). Maîtrise des techniques culinaires et intérêt pour les produits locaux et frais. Rapidité, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bonne capacité relationnelle Horaires de travail : Temps plein, vous alternez1 semaine du matin 10h 17h et 1 semaine du soir 15h 22h (sans coupure) Fermé le mardi.

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Transport

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es manuel(le), rigoureux(se) et tu aimes le travail bien fait ? Rejoins la Maison Guisnel, une entreprise familiale spécialisée dans l'univers du transport et de l'habitat, où près de 900 collaborateurs partagent chaque jour le goût du travail bien fait, l'esprit d'équipe et une vraie dose de good vibes ! Nous recherchons nos Futurs Poseurs de Cuisines (H/F) prêts à s'investir dans une formation et à vivre une belle aventure professionnelle. Ce que nous te proposons : Une formation pour Devenir Poseur de cuisines , incluant : - Des mises en situation professionnelles reconstituées - Des moyens et des méthodes pédagogiques variées et adaptées - Une habilitation électrique Début de la formation : 29 Septembre 2026 Lieu de la formation : Dol-de-Bretagne (35) À l'issue de la formation : CDI à Saint-Etienne. Certificat de Compétences Professionnelles au sein de notre Centre de Formation Guisnel. Cette formation alterne théorie et pratique, pour te permettre d'apprendre le métier sur le terrain, accompagné(e) par des professionnels passionnés. Tes futures missions, une fois formé(e): - Monter et installer des cuisines complètes chez une clientèle de particuliers,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Second / Seconde de Cuisine sur un établissement de type Scolaire à YSSINGEAUX (43). Vos missions seront les suivantes : - élaborer une cuisine traditionnelle de qualité - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - réaliser le service et le nettoyage de la cuisine - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - participer aux inventaires de fin de mois Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. CDI Intermittent scolaire Travail du lundi au vendredi Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais et de qualité, une entreprise qui met le partage et la convivialité au centre de ses valeurs. Alors rejoignez-nous ! Vous intégrerez une entreprise en constante évolution,[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Marnay, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant La Terrasse, situé dans un cadre agréable et dynamique au cœur du camping de Marnay à proximité de la base nautique, recherche un aide en cuisine et au service (H/F) pour la saison estivale. Contrat saisonnier Missions principales : Vous préparerez les ingrédients (épluchage et nettoyage) pour des plats simples et efficaces à base de produits frais et locaux : salades composées, grillades, burgers, fritures, snacking (nuggets, croque-monsieur, etc.). Vous aiderez à la réalisation des desserts tels que glaces, gaufres, crêpes, etc. Vous effectuerez la plonge des ustensiles de cuisine, des couverts, assiettes et verres, et participerez de façon globale maintien de la propreté en cuisine. Vous travaillerez dans une cuisine dynamique et conviviale avec le gérant et le cuisinier (H/F). Ponctuellement selon l'affluence, vous aiderez au service en salle: dressage des tables, service des plats, nettoyage et rangement. Horaires et organisation : Mai, juin et septembre : Ouverture principalement les vendredis, samedis et dimanches (midi et soir). Le restaurant sera fermé 2 jours en semaine (jours à définir). Juillet et août : Ouverture tous les jours avec 1 jour de[...]